さまさんの日常

気ままな、ひとりごと。

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

バレンタインデーはギョーパー

今日は 餃子を作ります 《準備するもの》 キャベツ……1玉 ニラ……1束 豚挽肉……500g位? 糸寒天……わさっと一掴み(水につけて戻して刻んでおく) 片栗粉、塩コショウ、ごま油、オイスターソース 酒とか中華味とかとにかく適当 餃子の皮…150枚←不安しかない 人手……1…

お久しぶりです

いや〜お久しぶりでございます。 あけましておめでとうございます(今更) 思い返せば去年の11月。 Twitterのアカウントにどうしてもログイン出来なくなったんです…脂汗かきながら四苦八苦して、問い合わせもしたりして色々私なりに努力しました。 なのにウンも…